IA 325 – A nova era do controle de qualidade de laticínios

R$20,00

V.45, n. 325, Ano 2024, 96 páginas

Esta edição do Informe Agropecuário traz inovações e conceitos para o aprimoramento do controle de qualidade dos produtos lácteos, com vistas a uma produção industrial sustentável, com qualidade e altamente competitiva.

Clique para mais informações: Apresentação, Sumário, Editorial e Entrevista.

Peso 0,300 kg
Dimensões 0,2100 × 0,2800 cm
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